Total Pageviews

Monday, July 30, 2012

Лента Новостей - NewsLine

On Friday was Scotch Day. 
Have no idea where my husband found this info, but he decided to celebrate this day. 
For that he bought a scotch he really wanted to try - 
Glenmorangie The Nectar D'or (Nectar of Gods)
I, also, joined him in this journey and mixed Advokaat and Baileys, and Tonic water.  
It was quite tasty concoction!
disclaimer - we each had only one serving of a drink!

В пятницу был День Скотча. Понятия не имею откуда мой муж об этом узнал но он решил отметить этот День.
Для этого он купил бутылку скотча который давно хотел попробовать.
Glenmorangie The Nectar D'or (нектар Богов)
Я присоединилась к нему, но пила совершенно другой напиток - смесь  Адвоката Бэйлис и Тоник воды. Довольно вкусно получилось!
Должна заметить - мы каждый выпили только по одной порции своего напитка.

Another reason for celebrating was that he finally got brave and agreed on shaving his head! Well, not quite shaving, rather cutting his hair very short. He wanted to do it in support of all the cancer/chemo patients who are lost their hair. 
Еще одна причина для празднования - муж решил состричь свои волосы в поддержку всех раковых и проходящих химио-терапию пациентов. Его мама недавно умерла от рака и ему эта тема очень близка. Так что это еще и в память о маме.
Волосы мы состригли коротко, но я сделала красивую окантовку и градуированно свела концы на нет.
I was given instructions to find good clippers and refresh my memory on hair-cutting. 
I went to our local Sally's Beauty Supply store and got very decent clippers. BTW - very recommend  if you are on the market for them. They are very good for occasional use at home, despite on what reviews say.
Мне было дано задание купить машинку для стрижки. Я такой набор нашла в местном магазинчике для парикмахеров. Очень рекомендую для домашнего пользования!

I made cookies, before we started watching Olympics opening. They are called British Rock Cakes cookies.
And here is a video on how to make them. 
А еще я испекла печенья перед началом просмотра Открытия Олимпиады.
Они называются Британские печенья Камешки. Вариаций рецепта много, вот один из них.

Заметка по ходу - очень ждала Украинскую олимпийскую команду посмотреть. Нехорошие Американские операторы показали ее только мельком, да и в основном только флагоносца! Ох и сердитая я!

That's what Vanessa has to say about her recipe - Ванесса сделала видео по их приготовлению и дала "свой" рецепт.

My ingredients vary a bit from the traditional recipes you may see elsewhere online so this video recipe is for me to share with you how I make my version of rock cakes. Ingredients:
1/2 cup whole wheat flour -
1/2 cup all-purpose flour
1/2 tsp of double acting baking POWDER... not baking soda
1 stick of butter (4 ounces)
1/4 cup of sugar
pinch of salt (added to flour mixture)
3/4 cup of mix-ins (dried berries, chocolate chips, nuts.. whatever you want)
1 egg
2-4 Tablespoons of milk (I use almond milk, but any milk will work)

Bake in a PREHEATED oven at 400º F or 200º C for 12-20 minutes. Keep an eye on them because every oven is different.

Рецепт - 

 1/2 ст темной муки, 1/2 ст белой муки, 1/2 ч.ложки пекарского порошка, 1/2 пачки масла, 1/4 ст сахара, щепотка соли, 3/4 ст смеси сухих ягод и орехов (я еще добавила шоколадные чипсы), 1 яйцо, 2-4 ст ложки молока (у меня было 2).

Смешать ингридиенты как на видео, разогреть духовку до 200 градусов и печь около 12-20 минут (мои пеклись 17 мин).

  That's how my cookies look. Apparently, my butter was way too soft. I should put them in the fridge before baking. No biggie - they were tasty are gone now!

Вот так выглядели мои печенья. Масло мое было слишком мягким. Наверняка нужно было поставить тесто в холод перед выпечкой. Но теперь говорить об этом поздно - печенья сьедены!

Nicoletta enjoys her Summer!- Николета наслаждается теплым летним солнышком!


 My newly made photo-prop fringy blanket for photographer -Из последних изделий, одеялко с кистями для фоторгафа.

9 comments:

  1. Ириша, привет мужу от членов Алматинского Клуба Любителей Скотча! Прекрасный выбор!
    А я вчера смотрела украинскую девочку- Калина, штангистку. Впечатляет!
    Печеньки надо попробовать! Вот закончу с разгрузочной неделей на фруктах - и попробую!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Имя какое красивое - Калина! Я калинку очень люблю. Здесь ее еще не видела... Я вчера ночью русских гимнасток смотрела. Вот не повезло нам - Олимпиада ночная получается.
      Привет мужу передам!

      Delete
    2. У нас тоже только по тайскому каналу можно посмотреть после 8 вечера. Комментариии ведущих абсолютно непонятны, но зато "картинка" хорошая. Показывают не только те соревнования, где тайские спортсмены выступают, за что им огромное спасибо! И еще на китайском телеканале неплохо показывают в новостях. А ВВС - просто кошмар какой-то , а не репортажи об Олимпиаде, скучно до невозможности.

      Delete
    3. Мы смотрим "отчет Олимпиады" и там конечно только фтлетов США показывают. Но иногда и другие страны попадают. Ну и на табло я вижу Россию и Украину.

      Delete
  2. Вот фото украинской команды на открытии Олимпиады
    http://storage1.censor.net.ua/images/0/f/7/1/0f71b8fb3669bb9b0208f4de7a6f4382/640x360.jpg

    А вот российская команда в одежде, напоминающей американскую...
    http://img.championat.com/i/article/22/49/1343432249_b_ceremonija-otkrytija-olimpiady-rossijskaja-delegacija.jpg
    В Москве подобные шляпы входят в моду, но не такого качества, в основном черные и коричневые из непонятного материала. У мужа подобная шляпа черного цвета, которую отец привез из США. Многие вязальщицы, в том числе и я, пытаются связать подобную шляпу, но нужна суровая нить, чтоб держала форму. Пока вяжу себе шляпы, коплю опыт... Может, американские рукодельницы умеют вязать "ковбойские" шляпы?

    Насчет печенья."Из той же муки, да не те руки". По одному и тому же рецепту у домохозяек результат всегда разный, ничего страшного ) Все и так съели ! ))

    ReplyDelete
    Replies
    1. Спасибо за фотки - я по Интернету смогла все наверстать. Хотелось по ТВ. А команда США была как французска - все в беретах. Ларф Лорен такое придумал!
      Не-а здесь ковбойские не вяжут. Я вообще к этому стилю не просто равнодушно, а отрицательно отношусь (есть причины). Сейчас. Будучи дома - любила.
      Ага, слопали все под чистую! Надо еще испечь.

      Delete
    2. А еще есть "бумажная" ленточная пряжа разного цвета. У нас в чангмайском магазинчике видела образцы-шляпы из такой, классно получается. И ковобойский Стетсон тоже там есть.(еще пляжные сумки из нее просто замечательные выходят, правда нет инфы что будет если намокнет)

      Delete
    3. Smitiha, про ленточную пряжу слышала, показала на рукодельном ресурсе "Осинка.ру" фотки. Такого не видела. Там вяжут женские разнообразные шляпы, а для мужчин пока никто не связал, если не считать детские кепки для мальчиков. Шляпа Федора в моде, есть описания, как вязать ее, но не вижу связанную крючком такую шляпу в Москве...

      Delete
    4. Гуля, у меня есть несколько бобин с бумажной пряжей и у дочи есть сумочка из нее. Не разу не мочили ее, не знаю как себя поведет. Покупала пряжу себе на сумочку или на летнюю шляпу от солнца.

      Delete

Glad you stopped by and read my blog!
Please come back again
~ Iryna